Все хорошо знакомы с печеньем с предсказаниями. Это небольшое и хрустящее печенье, которое подают с десертом. Его особенность состоит в том, что внутри находится небольшой кусочек бумаги с предсказанием. Большинство американцев искренне удивятся, когда узнают, что на самом деле это изобретение не китайское, а родом именно из Калифорнии. I-los-angeles расскажет больше об этом.
Американское изобретение из Калифорнии: обзор легенд
Существует множество спекуляций и теорий относительно таинственного происхождения печенья с предвидениями. Например, они касаются того, в каком городе возникло печенье с предвидениями, а также кто является автором этой идеи.
Интересен тот факт, что в 1983 году состоялся имитационный судебный процесс для определения происхождения печенья с предвидениями. Вот несколько легенд, позволяющих подробнее рассмотреть вопросы.
- Первая легенда касается китайского иммигранта Дэвида Юнга, жившего в Лос-Анджелесе. Он основал компанию Hong Kong Noodle Company, а печенье с предвидениями изобрел в 1918 году. Подтолкнуло мужчину на это забота о бедных людях. Они бродили вблизи его магазина, и Дэвид Юнг создал печенье и бесплатно его раздавал. Внутри помещалась полоска бумаги с вдохновляющим библейским отрывком. Согласно легенде, эти отрывки изобретателю из Лос-Анджелеса написал пресвитерианский священник.
- Следующая легенда убеждает, что изобретателем печенья с предвидением был японский иммигрант Макото Хагивара из Сан-Франциско. Это дизайнер знаменитого японского чайного сада, находившегося в парке Золотые Ворота. Он любил свою работу, пока мэр города не уволил его с работы. Преемник восстановил Макото Хагивару в должности. По легенде, мужчина создал печенье с предсказаниями в 1914 году в благодарность и признание друзьям, которые продолжали его поддерживать в трудные времена. Он приготовил печенье, положив внутрь полоску бумаги с благодарностью. После этого он раздал печенье с сюрпризом всем своим хорошим друзьям. Впоследствии он начал регулярно подавать печенье с предвидениями в Японском чайном саду. Уже в следующем году (в 1915 г.) изобретение Макото Хагивара было представлено на всемирной Панамско-Тихоокеанской выставке в Сан-Франциско.
- Следующая легенда состоит в том, что данный десерт создал один из рабочих фабрики Kay Heong Noodle Factory в Сан-Франциско примерно в 1930-х годах. В плоском печенье можно было обнаружить небольшой кусочек бумаги с рукописным предсказанием или частицей китайской мудрости. Мотивацией создать нечто подобное стало желание увеличить туризм. Если вспомнить, то в начале 1900-х годов китайский квартал Сан-Франциско из гетто постепенно превратился в туристическое место. Все чаще можно было встретить рекламу китайских украшений, красоты, архитектуры. Печенье с предвидениями было одним из способов увеличить количество туристов, привлекая их внимание к такому необычному десерту.
- Следующая легенда касается праздника Луны, который считается традиционным праздником китайского народа. Один из обычаев, связанных с праздником, касается раздачи пирожных с пословицами внутри. По легенде, китайские рабочие, как раз занимавшиеся строительством американской железной дороги через Сьерра-Неваду в Калифорнию, хотели отметить праздник Луны. Проблема заключалась в том, что у них не было традиционных десертов, так что они довольно удачно начали импровизировать с твердым печеньем с предвидениями.
Трудно достоверно сказать, какая легенда правдива, однако интересно то, что изобретение создали именно в Калифорнии.
Печенье с предсказаниями: причины популярности
Можно выделить несколько причин:
- они веселые и интересные, ведь никто не знает, что и кому представится;
- предсказания могут быть вдохновляющими и серьезными, дают возможность задуматься о своей жизни, а также о том, какой цели вы хотите достичь;
- это недорогой и практичный вариант подарка, который обрадует любого.
Печенье с предсказанием пользуются невероятной популярностью, ведь их можно приобрести не только в китайских ресторанах, но и супермаркетах или магазинах конфет. Этот десерт появлялся и продолжает появляться в фильмах и популярных телевизионных сериалах. Яркими примерами этого являются «Друзья», «Как я встретил вашу маму», «Симпсоны» и многие другие.
Fancy Fortune Cookies
После Второй мировой войны печенье с предвидениями приобрели все большую популярность, американские клиенты любили посещать китайские рестораны, чтобы попробовать вкусности. Первые предсказания традиционно включали в себя библейские изречения, афоризмы Конфуция, Бена Франклина и т.д. Впоследствии начали в печенье добавлять шутки или мудрые (или смешные) советы.
В 1988 году Майк Фрай основал компанию Fancy Fortune Cookies, которая прославилась концепцией печенья с предсказаниями, отличавшейся разными цветами и вкусами. Первая пекарня изысканного печенья с предвидениями была открыта, с тех пор вариация вкусов и аудитория их ценителей только растет. Например, есть печенье с предсказаниями, смоченное в молочном, белом или черном шоколаде.
Современные владельцы бизнеса и интересных проектов используют печенье с предсказаниями для продвижения своего бизнеса.
